160203_food_8283

Vacatures

HANTING CUISINE ZOEKT EEN SOMMELIER
Omdat Saskia Schurink ons team gaat verlaten per 15 oktober zijn wij per direct opzoek naar een (hoofd) sommelier.

Ons restaurant voert een internationale, vooral Aziatische keuken met Europese invloeden.  En zo is ook ons team Chinees, Grieks, Duits, Antilliaans allerlei culturen komen hier samen en dat maakt ons team extra bijzonder. Dit merk je ook aan de personeelsmaaltijden die altijd een internationaal tintje hebben.

We werken hard en met veel plezier en dat zie je terug in de sfeer van het team. Een team, een taak. We zoeken iemand die door zijn of haar kennis en enthousiasme inspireert en leid. Gasten kan meevoeren in een wijnverhaal maar ook administratief de wijnzaken goed op orde kan houden. Omdat wij als een team werken betekent het dat je als sommelier ook flink mee zult werken in de service en tijdens de mise en place.

Op dit moment staat er een goede wijnkaart, maar het is natuurlijk wel de bedoeling dat je deze gaat personaliseren, passend bij de keuken van chef Han, de wensen van onze gasten en jouw eigen beleving.

HANTING CUISINE ZOEKT EEN CHEF DE RANG
Wil jij werken in een inspirerende omgeving waar je jezelf optimaal kunt ontwikkelen? Kom dan werken bij HanTing Cuisine! Wij zoeken een gepassioneerde en gedreven collega met een goede dosis enthousiasme. Iemand die weet waar hij/zij goed in is maar ook weten waar ze nog in moeten ontwikkelen. Vanwege het luxe-horecasegment waarin HanTing zich bevindt, vinden wij het enorm belangrijk dat jij onze gasten in de watten kunt leggen en daar zelf ook voldoening uithaalt. Wij geloven immers dat onze medewerkers ervoor zorgen dat onze gasten zich thuis voelen.

Wat bieden wij? Wij bieden de kans om te werken in een uitdagend restaurant met, voor velen, nieuwe inzichten en een hele nieuwe filosofie van eten, drinken en genieten. Arbeidsvoorwaarden worden beoordeeld naar aanleiding van kennis, ervaring en overtuigingskracht.

We kunnen niet wachten je te ontmoeten! Heb jij hetzelfde gevoel? Stuur dan een e-mail (info@hantingcuisine.nl) met je CV en motivatie en wellicht zie ik je dan binnenkort verschijnen voor een gesprek.

HANTING CUISINE ZOEKT EEN ASSISTENT-SOMMELIER
We zijn op zoek naar een nieuwe collega met veel interesse in wijn en het sommelierschap, die net als wij, houdt van hard werken en zich thuis voelt in een internationale omgeving. Wij eisen toewijding en oprechtheid, maar daar staat tegenover dat je werkt in een supergemotiveerd team, met goede arbeidsvoorwaarden. Heb je interesse? Bel of mail ons, dan nemen we contact op: 070-3620828 / info@hantingcuisine.nl

HANTING CUISINE ZOEKT PER DIRECT ZELFSTANDIGE BEDIENING / LEERLING BEDIENING
We hebben een eigen unieke stijl, chef Han laat de Oosterse met de Franse keuken versmelten. Hij leent niet alleen bekende ingrediënten uit beide werelden, maar combineert ook traditionele bereidingswijzen en technieken.

Ook ons team is een combinatie van deze twee culturen. We werken met passie en liefde voor het vak. Door van elkaar te leren maken wij ons bedrijf elke dag een beetje beter.

Als je geïnteresseerd bent, mail dan je cv naar Ting of Han Ji: info@hantingcuisine.nl

RESTAURANT HANTING IS PER DIRECT OP ZOEK NAAR EEN FULLTIME KOK
Wij zoeken iemand met passie en discipline voor het vak en die het een uitdaging vindt om een jong en dynamisch team te versterken. Vakkennis, creativiteit en zelfstandigheid zijn kernwoorden voor deze uitdagende functie. Ervaring in het topsegment wordt zeer gewaardeerd.

Bij voorkeur ben je woonachtig in de omgeving van Den Haag, en heb je een afgeronde opleiding niv. 3/4.

Herken jij jezelf hierin neem dan conact met ons op, en stuur je cv naar:

Restaurant HanTing
Prinsestraat 33
2513 CA Den Haag
T 070 3620828
info@hantingcuisine.nl